دسته بندی : مقالات

گلیسیرین چیست؟   گلیسیرین ماده ای است که اغلب از منابع گیاهی و حیوانی از طریق چربی‌ها به دست می‌آید. همچنین می‌توان آن را به طور مصنوعی از طریق واکنش اکسیداسیون پروپیلن یا به عنوان محصول جانبی تولید سوخت‌های زیستی...

عنصر ید چیست؟ ید یک عنصر غیرفلزی، به رنگ خاکستری تیره، درخشان و جامد است. ید با وجود اینکه هنوز هم می‌تواند با بسیاری از عناصر ترکیب شود، کم‌واکنش‌ترین هالوژن و دارای بیشترین الکترونگاتیویته در میان آن‌ها است. ید به...

تصور کنید پاهایتان در زمین فرو رفته و قادر به حرکت یا صحبت کردن نیستید. در این شرایط چه کار می‌کنید تا غذا بخورید، رشد کنید و از خودتان دفاع کنید؟ این وضعیت برای گیاهان یک امر عادی روزانه است!...

اگر در حال تحقیق در مورد گرید مواد شیمیایی و انواع مختلف آن‌ هستید، ممکن است نام‌های مختلف خلوص و گرید برایتان گیج‌کننده به نظر برسد. شاید این سوال برایتان پیش بیاید که گریدهای مختلف مواد شیمیایی چیست و به...

مواد شیمیایی در همه جا وجود دارند؛ اکثر محصولاتی که روزانه از آنها استفاده می‌کنیم از ترکیب یک یا چند ماده شیمیایی به دست آمده‌اند. از فرآیندهای صنعتی و کشاورزی گرفته تا تولید دارو و محصولات خانگی، همگی به نوعی...

بسیاری از ما جوش شیرین را فقط به عنوان یک ماده برای پخت و پز یا برای تمیز کردن لکه‌های تشک و لباس می‌شناسیم؛ درحالیکه جوش شیرین کاربردهای بسیار وسیع تری هم در خانه و هم در صنایع مختلف دارد...

نشاسته پودری سفید و بدون بو، متشکل از واحدهای گلوکز است که از دانه، ساقه یا ریشه زیرزمینی گیاهانی مثل گندم، ذرت و سیب زمینی به دست می‌آید. این محصول به دو گروه کلی خوراکی و صنعتی تقسیم می‌شود. نشاسته...

مواد شیمیایی صنعتی نوعی از مواد اولیه هستند که در تولید محصولات مختلف در صنایع گوناگون به کار می‌روند. این مواد دنیای بسیار بزرگی دارند و تنوع آن‌ها بسیار زیاد است. در صنایع مختلف، از ترکیبات شیمیایی گوناگون به‌عنوان مواد...

بوراکس که به نام بورات سدیم نیز شناخته‌ می‌شود، یکی از اجزای مهم در حوزه شیمی است که برای استفاده‌های متنوعی به کار می‌رود. این ترکیب شیمیایی، با داشتن خواص ضد باکتریایی، ضد قارچی و ضد ویروسی، به عنوان یک...

سود سوزآور از پرکاربردترین مواد در تولید محصولات گوناگون است. این ماده در بسیاری از اقلام روزانه وجود دارد و اغلب ما هر روز از کالاهای تولیدشده با این گونه مواد استفاده می‌کنیم، اما با آن آشنایی کامل نداشته‌ایم. به...